ヒロコ先生のお料理教室

またまた行ってきました。

今日は、カラスミとアルグラのパスタ。カラスミ、こちらでも手に入るんですね〜♪にんにくとバターでコクがでて美味。パスタもアルデンテ♪

リブアイステーキのきのこソース。スイートポテトパンケーキ。スイスチャードのソテー。。ステーキはなかなかのボリュームでしたが、柔らかくてぺろり♪

デザートはチーズケーキ。濃厚。ラズベリーソースとよくあいます。

今日も美味しく、わいわいお喋り楽しかった♪