予約をしてたのだけど、着いたら名前もきかれずに席に通されました。
食べるべきはもちろんステーキなのだけど、バーガーも美味しいらしい。ということで、アペタイザーがわりにバーガーをいただいた。ベーコンもつけてみた。
ベーコン、デカっ！！
肉も分厚っ！ミディアムで注文したけど、だいぶレアめ。塩味が薄かったので塩をふってたべたら美味い！＆ジューシー♪
そして、こちらがsteak for two（４切れ取り分けたあと）。デカっ！肉だけで1kgはあるでしょうか。これで２人前ってどんな人が想定されてんだか（笑）
こちらも味付けは薄め。特製ソース↓をつけて食べることとされているためか？この特製ソース、食べ物の注文がすんだら早々にでてきました。シュリンプカクテルについてくる甘酸っぱいソースのような味。
でもまずは肉の味を味わいたいので、塩のみで。肉〜〜＆肉汁〜〜〜ってかんじ（説明になってないか。。。笑）。食べすすむにつれてだんだんきつくなってくるので、そのころにソースをかけて食べるとソースの酸味が生かされて美味しいです。日本人的には、なじみのある酸味のきいたソース＝ポン酢もかけてみたいところです。
Steak for two、二人で見事完食！
昔ファミレスで売ってたようなチョコがお土産に３つついてきました。
お店のスタッフはみんなおじさん。全体的に男くさい雰囲気でした。
にしても食べすぎ。このままではデブまっしぐらなので、帰りは家まで５キロほど歩いて帰りました。緩やかな上り坂のWilliamsburg Bridge↓
帰ったらバタンキューでした。
178 Broadway
Brooklyn
メリケン〜って感じやなぁ。肉好きの私ですが、見た目こげてるし、固そうなイメージやねんけど、ジューシーな神戸牛的な感じなの？
返信削除でも君、こんな脂っこいの食べまくりでも乳腺炎とかないみたいやし、すごいな！
日本の肉が霜降り脂と肉の食感を楽しむ感じなら、メリケンステーキは、肉というか血の味を楽しむ感じよん。いい塩梅に焼かれてると、やわらかくてジューシーで美味いなり。脂も少ないから、けっこうガツガツいけるで。
返信削除あれから乳腺も鍛えられたのか、脂モノ甘いモノ乳製品とか好きなだけ食べても大丈夫。食事制限なしってパラダイス♪