本日は、Ping's Seafood。カート、おぼん、注文の折衷式。シーフードメニューが充実していて、エビものはプリプリしていてどれも美味しい。
海老豚シュウマイが売り切れで、かわりに豚シュウマイをいただいたところ、これが激ウマだった。身の厚いしいたけが入っていて、このしいたけと豚のハーモニーが絶妙、食感もプリプリしていて、思わずおかわりしてしまいました。
１１時過ぎに行ったところ、待ちなし。１１時３０分ごろからこみはじめていました。入り口だけみると、大きそうなレストランですが、中にはいるとそうでもなく（結婚式場みたいなやつではない）、ふつうのレストランサイズです。
Ping's Seafood
22 Mott Street
(Between Canal and Worth)
212-602-9988
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