アップルチーズタルト

アップルパイも食べたいけどチーズケーキも食べたい的な欲望を満たすべく、アップルチーズタルトなるものを試作してみた。

チーズケーキの生地にリンゴの煮たものを混ぜ込み、表面にリンゴを並べて焼いてみた。が、表面のリンゴのせいか、なかなか中まで火が通らず。表面のリンゴは無しで焼いた方がよかったかも。