目的地はこないだ行った焼肉屋（Hahm Ji Bach)の隣の焼肉＆冷麺屋。
結論からいうと、この焼肉＆冷麺屋、最高〜〜〜！！
肉は、ガラス？透明な石？みたいなので焼きます。いただいたのは、鴨薄切りと豚超薄切り。鴨超薄切りというのもあるのに気づき、のちほどそれも追加。
たれは、ちょっぴり辛いポン酢みたいなやつと、ごま油＋塩、きなこがついてきます。Hajm Ji Bachでもでてきた大根の千枚漬けみたいなやつも。そして定番のレタス、えごま、ねぎ、バンチャン各種。なんと、バンチャンにケジャンがついてきました。酒臭くなく甘めの味付け。ダーがケジャン美味しいといったら、おばちゃんがもう一個もってきてくれました！
さて、肉にもどって。肉は１人前でけっこう沢山でてきます。そして、美味い！！個人的には豚も鴨も超薄切りが美味い。そして、ミソなのが焼きキムチ。写真ではわかりづらいのだけど、右端にあるのがキムチ。で、石が右側に傾いています。つまり、焼いている肉の脂が右に流れてきて、キムチにからまるのです。それはもう豚キムチ的味わい。肉の上にキムチをのっけて、千枚漬けとレタスで巻いたら激ウマ〜♪
そして、ここのすごさは焼肉だけではない！冷麺も激ウマなのです！！スープは半分凍っていてシャリシャリ。そして旨味たっぷりで味わい深いのです。麺もつるんっとこしがあって、何か味がついてる！？スープのからまった麺がたまらなく美味しい〜
個人的には、おとなりよりこちらのほうが断然好きです♪
Penn StationからLIRRのPort Wathington行きに乗り、Murray Hillの駅で降りたらすぐななめ前。あるいは、地下鉄7番で終点のFlushing/Main Stまで行き、そこからRoosevelt Aveを２０分ぐらい歩き、149plで右折してすぐ。
Han Joo Chik Maeng Myun & BBQ
41-06 149Pl
Flushing, NY
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