Bohemian Angel in NYC: Three Tarts

8.04.2010

Three Tarts

チェルシーにあるこぢんまりとしたカフェ。ここで売られているスイーツはすべて一口サイズ。タルトやパフェやクッキーetc。見た目がどれも可愛らしい。グリーティングカードや文房具もかわいいものが置いてあって乙女心をくすぐります。

で、本日いただいたのは、左からhibiscus tart, blood orange jewel, annie cookie。

タルトのてっぺんにのっているのは、マカロンクッキー。ちょっと甘すぎ。Jewelは上にのっかっているのがジュレで下がパンナコッタ。ブラッドオレンジの酸味がさわやか。したのはチーズパンナコッタで、わたしにはチーズがこすぎました。他の種類のjewelだとレモンパンナコッタだったりして種類がちがいます。annie cookieはクルミ味。さくっさくで超美味でした。