４時すぎに行ったら激混み。小ぶりなケーキが色々。うーんどれにしよう。
絞りに絞って３つご購入。左からParis-New York, Coconut mango, Cotton soft cheesecake。Paris New Yorkはパリブレストのようなもので、チョコ、キャラメル、ピーナツバタークリーム入り。濃厚な甘さ。coconut mangoはココナツのムースにマンゴーのジュレ。つるんと美味しかった。cheesecakeはふわふわの食感。
金、土、日の３時からは、注文してから焼いてくれるマドレーヌがあるようです。食べてみたい。毎日正午から４時までサンドイッチやスープのsavoryアイテムもあるようです。
189 Spring Street
(Between Sullivan & Thompson)
月曜はお休みです
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