本日いただいたのは、Torta di Nocciole(写真左)とDiabella(写真右)というもの。
Torta...はヘーゼルナッツケーキ。ヘーゼルナッツ味が濃厚で美味。Diabellaは、ホワイトチョコレートとヘーゼルナッツのムースのなかにミルクチョコレートのガナッシュがはいっていて、底はチョコレートケーキになっている。チョコレートケーキはちょっとぱさぱさ。でも、ムースは食感&ヘーゼルナッツ味が濃厚で超美味。中のチョコガナッシュも美味。前回のも美味しかったし、eatalyのケーキは美味しいぞ!!
Eataly
200 5th Ave
(@23rd St)
646-398-5100
0 件のコメント:
コメントを投稿