前菜にいただいたのが、蛸さん。とてもソフト。グリルした焦げ味というか香りもよいです。
こちらはダーの前菜のラビオリ。スープはあっさりで、もの足りないぐらいだけど、ラビオリは濃厚チーズ味。一緒に食べるといい感じです。
メインはflounder。ロブスターのソースがめちゃうま。マッシュルームのフィンガーリングポテト(小さく細長いいもで、もっちっりしている)がそえてあります。そして、てっぺんにのってるのが魚の皮をパリパリにやいたもの。なんだかなつかしい日本の味がしました。
今日も美味しかった♪&iron chefがいらっしゃいました。
134 Reade Street
(Between West Broadway & Greenwich)
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