レストランでサーブされる魚や肉の下処理をしたり、ストックをつくったりします。
そして、スキマ時間をつかって、ソーセージをつくったりします。
プロダクション係はさらにストック係、魚係、肉係のサブグループにわかれて作業。わたしはまずはストック係に。ストックはタンクみたいなサイズの鍋でつくるもんだから、どえらい力仕事。。。午前中だけでヨレヨレになってしまいました。
作業中、クラスメイトと年齢の話になり、「いくつ？」ときかれた。「きくなよ〜（笑）。」といいつつ、「いくつだと思う？」とききかえしてみると、う〜ん、としばらく考えたのち「２６」という回答が。ほほほほほ〜〜。全然上よん、と本当の年齢を言ったら、そのクラスメイトの目が点になってた（笑）。いつぞやも他のクラスメイトが私の歳を知ってめちゃくちゃ驚いていた。それにしても、生まれ落ちてからそんな年月が経っているとは我ながら驚きである。。。
に、にじゅうろくぅ〜〜？！すばらしくいい人やな、そのクラスメイト。
返信削除全く知らん間に年齢って増えて困るよね（苦笑）最近、ほんまに自分の年齢がわからんときがある。現実逃避とかじゃなくて、年齢を書くようなお役所作業と無縁やからかな？
なんか今までもコメントしてたんやけど、最終確認画面にたどり着けずに無効になってたみたい。旦那様にもよろしく。タケノコ御膳、感動しました♪