Level 5 - Lesson 7 (Patissier)

今日はパンナコッタのルバーブソース作り＆ベニエ揚げ係。

ルバーブって見た目がセロリみたいなんですね〜。そのまま食べると酸っぱかった。

ベニエちゃんは、アイスクリームスクープで生地をすくい丸い形にします。揚げてると、浮いてきて、ぷくぷく膨らんで、ころんころん揺れてプリチーでした♪

形の悪いのができると横にどけてつまみ食い。ベニエ揚げ係、超危険。。。（笑）