福州味中味

チャイナタウンのEast Broadwayにあるショッピングセンターの地下にあるフードコートみたいなお店。小籠包がたったの$4ということで、食べてみた。

ぷっくり憂いやつ。で、食べてみたら、あれ、汁がない。しかも甘い。皮も厚めでちょっともっちり。これって肉まん？？お店の人にこれって小籠包？ってきいたら、そう、との返事。

いわゆる小籠包は上海スタイルのもので、福州スタイルの小籠包はこういうものなのか？？しかし、これはこれで美味しい。パクパク食べてしまいました。

福州味中味

88 East Broadway B45

212-431-3555