Level 1 - Lesson 8 (Soups)

本日は初小テスト。小テストとはいえ、はじめてのテスト＆食い止められない脳の劣化＆久々の勉強だったので、いちおうまじめに準備しました。その甲斐あって９８点でした。満点でなかったのがちとくやしいが。

で、そのあとは怒濤のスープ。本日のメニューは：

1.コンソメ

2.スプリットピー（豆）スープ

3.野菜スープ

4.フレンチオニオンスープ

今日は盛りだくさんでランチ休憩もなく、立ち食いしながらつくりました。となりのクラスからおすそわけされたデザートもがっつり立ち食いさせていただきました。

で、コンソメ。トマトを入れ忘れ、途中で慌てて入れて、あたふたしながらつくったので、あぶらがとりきれておらず、透明さもいまいちで、ダメダメ。

スプリットピー。こちらはちょっと濃いめだけど、ベリーグッド！実は、わたしがコンソメに悪戦苦闘してる間に優秀なチームメイトがほとんど一人でつくってくれました。クルトンも。ありがたや〜。

で、野菜スープ。そのもの自体にあまり惹かれないけど、出来はまずまず。

そして、フレンチオニオンスープは、クラス全体でつくりました。教室で食べたい人は、各自スープを器にいれ、パンをいれ、チーズをのせて焼くことになっていましたが、そんなことをしている余裕はなく、スープをお持ち帰りしました。スプリットピーと野菜もお持ち帰り♪

明日は、thanks givingなので明日と明後日は学校はお休みです。街もホリデーモード満載。ターキーとか焼く予定はないんだけど、焼かないといけないような気がしてきました。