1.08.2011

Francois Payard Bakery

こないだ美味そうなロールケーキがあったので買いにいったら、それはなくて、そのかわりに丸いでかいモンブランが!!か、か、か、買いますっ!!!的な勢いで反射的に買ってしまいました。


上にのってるマロンクリームはねっとり濃厚だった。そういえば、プランタンのアンジェリーナのがこんな感じだったような。やはりおフランスは濃厚なのか。

その分生クリームが甘さひかえめでした。下のタルトも美味かった。大満足♪

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