Level 2 - Lesson 15 (Cooking Seasonally)

旬のものを食べようということで、ポテトサラダ。みどりものとトマトフォンデュを添えて。

こちら（↓）は、ダックの胸肉ソテーともも肉の炒め煮、りんごのロースト添え。ソースはりんごとオレンジとポートワインがはいった甘いソースで美味かった。