Level 3 - Lesson 7（cancelled) ＆ ダー誕生日

今日のお役目はpatissierでレモンタルトを焼く予定でしたが、大雪のためクラスがキャンセルになってしまいました。

それにしても毎週必ず雪が降ってます。こんなにたくさん雪が降ってたいへんなところに何故こんなにも多くの人が住んでるんだろう、、、と思ったが、今年は異常気象らしい。なるほど。

学校が休みなので、おうちでクッキ〜ング。今日はダーのお誕生日なのです。ダーのためにたくさん料理をつくってあげた〜い（表向き）／しこたま練習＆実験〜（本音）。

で、ロブスターちゃん登場。ビスクに挑戦。こないだはしょっぱすぎたので、リベンジです。

まるごとダックも登場。（写真とりわすれた）。解体して、脚は蒸し煮、胸肉はソテー、ガラはソース。肝＝フォアグラがついてたので、そいつもソテーにするぞ〜

と、はりきってたのに、何故かじわじわと偏頭痛が。。。気づかないふりをして続行するも、ダーが帰宅して、ごはんづくりもいよいよ大詰め的にダックのソテーをしてたら、偏頭痛が立ってるのもつらいほどの激痛になり、おまけに吐き気も。で、ダックソテーは半ばで断念。。。

と、とりあえずは、できたものだけ食べてくれ、、、と遺言を残して直ちに死んだように寝てしまいました。。。かわいそうに、ダーは誕生日なのに一人ディナー（未完成）となってしまいました。。。すまん。

ちなみにこちら↓は当日日の目をみることのなかったデザートのバナナタルト。