オレンジのムース

ここのとこ、ムースにはまってます。
買ってくるのもよいけど、今日はつくってみた。

オレンジの果汁をしぼって作りました。生クリームを泡立てすぎて、ダマになってるところがあったけど、なかなか滑らかにできました。