Level 6 - Lesson 8 (patissier)

今日からパティシエ。

今日はオレンジ＆レモンタルトをつくりました。

タルトは、砂糖をまぶしてバーナーで焦げ目をつけてあります。いちご、ラズベリー、ブラックベリー、ブルーベリーのコンポートとラズベリーソース、砂糖の飾りをそえて。