Monkfish(あんこう)のタイレッドカレーソース。おさかな、moistで美味。ソースは、あまりタイっぽい味はしないけど、ピリ辛で美味。
バナナスフレ。あつあつふわふわとろとろ。スフレってなんて美味しいの〜♪
この日、iron chefのchef Marcご本人がレストランにいました。目ざとく発見して、ダーに教えてあけたら大興奮。「シェフのファンなんです!」とダーがウェイトスタッフのお姉さんに告げると、お姉さんがシェフをテーブルによんできてくれました!!いやー、感激♪
134 Reade Street
(Between Greenwith & West Broadway)
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